Agraz Orgánico X 250 Gr

BENEFICIOS PARA LA SALUD

Esta fruta es rica en antioxidantes, contiene vitaminas como la B y C, además minerales como el calcio, fósforo y potasio. También tiene alto contenido de agua y fibra.

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Justamente los antioxidantes es la propiedad más importante de esta fruta, pues contiene antocianinas y polifenoles que son dos antioxidantes súper poderosos; capaces de prevenir accidentes cerebrovasculares, ciertos tipos de cáncer, enfermedades neurodegenerativas, problemas cardíacos y otras enfermedades crónicas.

A la antocianina se le atribuye, además, la propiedad de ayudar a restablecer los niveles de azúcar en la sangre. De hecho, según investigaciones, el agraz contiene más polifenoles que la fresa, la curuba y la mora; y las propiedades de la antocianina es 20 veces más potente que la vitamina C y 50 veces más potente que la vitamina E.

¿Cómo Incluirlo en la Alimentación?
Alimentación con AgrazComo cualquier fruta lo más recomendable es consumirla fresca y entera, ten precaución que si es la primera vez que la consumes hazlo con moderación ya que te puede provocar diarrea; por eso es recomendado para aliviar el estreñimiento.

Otra forma de consumir agraz es en jugos o batidos; sin embargo, se cree que al manipular de esta manera la fruta puede perder algunas de sus propiedades antioxidantes.

Puedes incluir agraz en muchas recetas, por ejemplo, junto al cereal para el desayuno o con pancakes. En un tazón de fruta con papaya, banano y piña, en tu jugo o batido. Si vas a hacer una ensalada agridulce puedes cambiar las uvas pasas por agraz.