Arma tu plato: POLLO ENTOMATADO CON HIERBAS - ARCAIKA ORGÁNICO

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GROUP07

Tiempo de preparación20 minutos

Tiempo de cocción30 minutos

Tiempo total50 minutos

Raciones 4

Calorías330kcal

Ingredientes

4 cuadriles de pollo sin piel
3 tomates medianos maduros
1 cebolla pequeña
Varias ramitas de cilantro y perejil frescos
1 guindilla picante
Páprika en polvo
Sal
Pimienta

Elaboración paso a paso
Sofríe en una olla profunda la cebolla hasta que se comience a transparentar. Resérvala aparte.
En la misma olla, con un poquito más de aceite agrega las piezas de pollo y deja que se cocinen hasta sellarse bien por todos lados (voltéalas).
Incorpora las cebollas sofritas, la guindilla y los 3 tomates previamente pelados y cortados rústicamente, es decir, no importa si son julianas, cuadritos medianos o lo que quieras.
Luego de 5 minutos de cocción, agrega las hierbas picadas bien pequeñito.
Deja cocinar un rato. De ser necesario, agrega media taza de agua. Revisa la sal y pimienta por si le hace falta más.
Baja el fuego y tapa. Revuelve de vez en cuando.
En unos 30 minutos estará listo tu pollo entomatado.
Sirve con arroz blanco o con patatas horneadas.

Elementos de artículos agrupados
Nombre del Producto	Cantidad
Perejil Liso Orgánico 100G - ARCAIKA ORGÁNICO $4.500
Pollo: Contramuslo o Cuadril 5 Unds - Origen Natural $26.500
Arroz Blanquita Orgánico K - Arcaika orgánico $17.000
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