Harina De Amaranto K - Mundo Orgánico

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MUNDO62

Es uno de los cereales más antiguos de América, apetecido en las civilizaciones Mayas, Incas y Aztecas. Por su gran potencial alimenticio, su harina es una excelente opción para personas con enfermedad celíaca ideal para quienes son intolerantes a alimentos con gluten. Es rica en calcio, casi el doble que la leche de vaca y es alta en aminoácidos como la lisina, la cual ayuda a que el sistema digestivo absorba mejor el calcio