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Lentejas Orgánicas Carmesí K - Mundo Orgánico

$36.000
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MUNDO76

Se originaron en Turquía y son consideradas una de las bases de la cocina en el cercano oriente. Estas se transforman en perlas doradas cuando están completamente cocidas y son ideales para preparar sopas en puré, platos como el Masoor Dal y guarniciones. También se dice que, en la historia bíblica de Jacob y Esaú, el trueque de la primogenitura de Esaú se hizo con un plato de lentejas carmesí. Las lentejas rojas son una fuente de proteínas, hidratos de carbono , viraminas y minerales esencial. Además, debido a su alto contenido en fibra son beneficiosas para la memoria, facilitan el tránsito intestinal y destacan por su alto contenido en ácido fólico. Tienen un gran porcentaje de hierro, que sobre todo, durante la gestación, ayuda a prevenir la anemia. Si tienes problemas de estómago, se convertirán en tu en tus mejores amigos ya que ayudan con el exceso de gases, los problemas intestinales y previenen el estreñimiento. Sin duda, después de leer esto, no tienes excusa

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