Arveja Orgánica Amarilla 454g
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Las arvejas amarillas Orgánicas capturan el color del sol y son una alternativa más dulce que las verdes. Perfectas para preparar sopas, ensaladas o guarniciones. En países escandinavos son muy apetecidas porque dan energía durante el invierno. Son ricas en hidratos de carbono, proteínas del tipo vegetal, fibra y son bajas en grasas. Además nos aportan al organismo, vitaminas A y del complejo B, y una excelente calidad de betacarotenos, que actúan en contra de los radicales libres, encargados del envejecimiento prematuro. Entre los minerales que nos aportan las arvejas encontraremos potasio, fósforo y hierro, y también aportan fitoquímicos, como luteína, zeaxantina, y carotenos de calidad.

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BENEFICIOS PARA LA SALUD:

Debido a su gran cantidad de fibra se recomienda para personas que padecen de estreñimiento. Y su consumo regular impide que en las arterias aumente la formación de grasa, así que son ideales para quienes tienen el colesterol alto y cuidan su dieta.

  • Es proteína vegetal
  • Ricas en hidratos de carbono
  • Previene la anemia
  • Regula el azúcar
  • Disminuye el colesterol
  • Previene el envejecimiento prematuro de la piel
  • Controla la diabetes
  • Reduce la grasa corporal

 Las arvejas poseen propiedades beneficiosas para la circulación de la sangre. Al igual que otras legumbres son capaces de impedir la formación de placas en las arterias causantes de la arteriosclerosis o mala circulación. Igualmente se ha comprobado que las arvejas poseen propiedades hipercolesterolímicas, es decir que son capaces de disminuir el “colesterol malo” de la sangre. Todo ello, sumado a sus propiedades vasodilatadoras, convierte a esta legumbre en un buen aliado para la salud del corazón.

El consumo frecuente de arvejas puede ayudar a mejorar o prevenir la aparición de las enfermedades vistas anteriormente lo que, al mismo tiempo, previene enfermedades cardiovasculares tan importantes como la angina de pecho o el infarto de miocardio.

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