Susanita

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Disfruta de esta receta de salmón en salsa cremosa de champiñones, te encantará por ser un plato saludable, así como por su textura y gran sabor, pues es ideal para disfrutar cualquier día de la semana. ¡También es el plato perfecto para ocasiones especiales!

Los champiñones Portobello son una variedad de seta de cultivo deliciosa, son de la misma familia que el champiñón blanco, pero ofrecen una textura más firme y tersa, un sabor más dulce y fresco, delicado y seductor. el champiñón Portobello tiene un sombrero de color marrón tostado, pero su interior es blanco y limpio. Está considerado como el champiñón exótico y dadas sus características, los Portobello son ideales para hacer a la parrilla.