Setas & Germinados

COMBO FRESCO 1/2 LITRO 
FRESCO NATURAL – Limpieza y desinfección orgánica y saludable

• Limpiador + Desinfectante presentación de 1/2 litro
• Fresco  Limpiado – Elimina pesticidas, ceras y químicos presentes en las superficies de las frutas y verduras.
• Fresco Desinfectante – Elimina los microorganismos de manera natural y eficiente prolongando la vida útil de frutas y verduras.

La razón principal de comer germinados se trata de la nutrición y la digestión. Es sacar el mayor beneficio de una planta en la forma biológica más concentrada. Los Germinados contienen 10 a 100 veces la glucorafanina, el inductor principal de enzimas, de un vegetal maduro, lo que ayuda a proteger contra agentes químicos causantes de cáncer. Comer alimentos germinados no solo estimula el contenido de la vitamina C antioxidante, sino también aumenta el contenido de clorofila, lo que crea un ambiente hostil para bacterias dañinas y desintoxica el cuerpo al mismo tiempo que refuerza los niveles de oxígeno y del sistema inmunológico. Son una excelente fuente de fibra, manganeso, riboflavina, y cobre, proteína, tiamina, niacina, vitamina B6, ácido pantoténico, magnesio, fósforo y potasio.

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Nutritiva combinación de micro greens de Cilantro, albahaca, rugula, misuna verde, morada y mostaza.

El champiñon blanco es beneficioso para el organismo, cuenta con elevadas cantidades de minerales y vitaminas, además de ser rico en fibra. En cuanto a su aporte calórico no te preocupes porque es muy bajo. Hay que destacar también que las proteínas que nos proporcionan tienen un alto valor biológico. El champiñon es rico en antioxidantes, es fuente de fibra, refuerza el sistema inmunologico y ayuda a rebajar los niveles de azúcar el en organismo.

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Te gusta incorporar alimentos nutritivos a tu dieta? Entonces te va a encantar conocer a los champiñoes crimini, una variedad de setas con un excepcional contenido en nutrientes. Su agradable sabor hará las deliciosas de tus platos y no podrás dejar de prepararlos. ¡Descubre todo su potencial! El componente nutricional es excepcional, cuenta con vitaminas B1, B2, B6, B 12, niacina, colina y ácido pantoténico. También ceunta con Minerales como el Sodio, potasio, zinc, manganeso, ademas es fuente de antioxidantes y aminoácidos

Los champiñones Portobello son una variedad de seta de cultivo deliciosa, son de la misma familia que el champiñón blanco, pero ofrecen una textura más firme y tersa, un sabor más dulce y fresco, delicado y seductor. el champiñón Portobello tiene un sombrero de color marrón tostado, pero su interior es blanco y limpio. Está considerado como el champiñón exótico y dadas sus características, los Portobello son ideales para hacer a la parrilla.

La Orellana, es una seta comestible de gran valor nutricional y exquisito sabor, el color de su sombrero varía de un color café muy tenue a gris. Al cocinarlos, las orellanas desarrollan un sabor suave y delicado es un excelente acompañante en comida de mar o en platos con cualquier tipo de carne (pollo, res, cerdo), además de ser una buena adición para sopas y salsas. La apariencia de este tipo de hongo es de una ostra con una textura muy suave similar a la de la gamuza. De acuerdo con la sabiduría oriental, las setas previenen la hipertensión y la ateroesclerosis. Proporcionan longevidad y vigorizan el organismo, ayudando a las personas a recuperarse de la fatiga, previenen los Guayabos después de la borrachera, evitan el estreñimiento, y por supuesto fortalecen las capacidades sexuales.

Flores Orgánicas comestibles de temporada

Las flores Orgánicas comestibles contribuyen al mejoramiento de la estética de los alimentos además, aportan sustancias biológicamente activas como vitaminas A, C, riboflavina, niacina, minerales como calcio, fósforo, hierro y potasio beneficiando la salud de quien las consume.

Sulforafano, Molibdeno

Vitamina A, Hierro, Vitamina C

Vitamina C, Vitamina B6, Calcio, Hierro, Magnesio

Vitamina A, Calcio, Vitamina C

Alto en vitaminas K, C y antioxidantes

Polifenoles, Vitamina A, C y K

Vitamina C y B, antioxidantes y potasio