Zuccuni Amarillo Orgánico x lb - ARCAIKA ORGÁNICO

También contiene fibra y antioxidantes, según afirma este estudio realizado por la Universidad Estatal de Jacksonville. Se recomienda comerlo con piel, ya que ahí se encuentran la mayoría de sus nutrientes. Se destaca por su contenido en potasio, además de algunas vitaminas y minerales como la tiamina, niacina, riboflavina, calcio, fósforo, magnesio y zinc.